説明
あさりの旨味を濃縮したストレートタイプの業務用エキスです。
希釈せずそのまま使用できるため、調理工程を簡略化しながら安定した味づくりが可能です。
ラーメン・和風出汁・スープベース・炒め物など、
幅広い用途に対応できる汎用性の高い商品です。
液体タイプのため計量しやすく、
大量調理や加工用途にも適しています。
業務用として安定供給可能な規格商品です。
※サイズ違いをご希望の場合は別途お問い合わせください。
| 商品名 | あさりストレートエキス |
|---|---|
| 単価 | 495円/kg |
| 販売最小ロット | 4,950円(税込) |
| 生(原)産地 | 中国 |
| 加工地 | 中国 |
| 形態 | 箱 |
| 規格 | 1kg×10入 |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載(冷凍または冷蔵) |
| 保存方法 | 商品ラベルに記載 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より営業日4日以内発送 |
| 運送費 | 別途送料表をご参照ください |
| 納入実績 | ラーメン店、和食店、加工工場 等 |
| 参考メニュー | ラーメンスープ、味噌汁、和風出汁、炒め物 等 |
| 原材料 | あさりエキス |

