説明
下処理済みの無保水バナメイむきえびです。
保水加工を施していないため、水っぽさがなく自然な食感が特長です。
IQF（バラ凍結）仕様のため、必要な分だけ取り出して使用でき、加工現場や厨房での作業効率向上にも貢献します。
41/50サイズは、炒め物・エビチリ・エビマヨ・パスタなどに適した汎用性の高い規格で、原価率設計もしやすいボリュームゾーン商材です。
業務用として安定供給可能な10kgロット対応商品です。
| 商品名 | 高品質 無保水バナメイむきえび 41/50 |
|---|---|
| 単価 | 1,749円／1kg（82-100尾） |
| 販売最小ロット | 17,490円／10kg（税込） |
| 生(原)産地 | エクアドル |
| 加工地 | エクアドル |
| 形態 | 箱 |
| 規格 | 約10kg（1kg×10入／IQF） |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | −18℃以下で保存 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫解凍 |
| 納期／発送体制 | 受注日より営業日4日以内発送／冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表をご参照ください |
| 納入実績 | 加工工場、レストラン、居酒屋 等 |
| 参考メニュー | エビチリ、エビマヨ、炒め物、パスタ、フライ 等 |
| 原材料 | えび（養殖バナメイ）、食塩 |
