説明
クセの少ない白身と程よい脂のりが特長の赤魚フィレ（骨取）です。
骨取り処理済みのため、調理工程を効率化でき、大量調理や給食用途にも適しています。
焼き・漬け魚・煮付けなど幅広い用途に対応可能で、
40尾規格はサイズバランスが良く、安定したメニュー提供に適した業務用商品です。
業務用として安定供給可能な規格商品です。
※尾数違いをご希望の場合は別途お問い合わせください。
| 商品名 | 赤魚 Fe 骨取 40尾 |
|---|---|
| 単価 | 1,067円／kg |
| 販売最小ロット | 10,670円（税込） |
| 生(原)産地 | アメリカ |
| 加工地 | 中国 |
| 形態 | 箱 |
| 規格 | 40尾／10kg（5kg×2入） |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載（冷凍） |
| 保存方法 | −18℃以下で保存 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫解凍 |
| 納期／発送体制 | 受注日より営業日4日以内発送／冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表をご参照ください |
| 納入実績 | 給食、定食店、加工工場 等 |
| 参考メニュー | 塩焼き、漬け魚、煮付け、弁当用途 等 |
| 原材料 | 赤魚 |
